Sopa de Pescados

sopa de pescados

La sopa de pescados es un plato exquisito que lo podéis encontrar en el menú del día y de noche o bien en la carta. Es una de nuestras especialidades y además nuestros clientes las adoran.

Algunos ingredientes que requiere este plato son gambas, almejas, tomates, zanahoria, puerro, cebolla , ajo y brandy. Estos pueden variar y se pueden ampliar en función de como se quiera realizar el plato.

Es importante que se vierta un chorrito de brandy en la sopa,cuando esta ya este hecha, y que se flambeé. Por último e igual de importante que lo anterior, será hagáis las gambas y las almejas en una sartén con un poco de perejil picado. Una vez que las almejas se abran agregad todo el contenido de la sartén a la sopa y ya estará listo para servir.

En el Asador Sidrería Arriaga os serviremos una sopa de pescado deliciosa. ¡Ven a probarla y contacta con nosotros para reservar mesa! Para ello puedes llamarnos al teléfono 94 416 56 70 o vía email: sidreria@asadorarriaga.com

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