Queque de chocolate

Te vamos a enseñar a preparar un delicioso Queque de chocolate de una manera rápida y muy sencilla. ¡Seguro que con esta receta te sale genial!

Ingredientes para 4 personas

– 2 huevos

-250 g de azúcar

– 125 ml de aceite

– 125 ml de zumo de naranja

– 375 g de harina

– 8 cucharadas de cacao en polvo

– 1 cucharadita de polvos de hornear “Royal”

– 1 cucharadita de bicarbonato de sodio

– 1 molde de queque

– mantequilla (para engrasar el molde)

 

Ponemos en un bowl los 2 huevos y el azúcar, batimos bien la mezcla durante unos minutos hasta que la mezcla quede homogénea.

Después agregamos el aceite y el zumo de naranja mientras continuamos batiendo la mezcla. Agregamos después la harina, el cacao en polvo, los polvos de hornear y el bicarbonato de sodio. A continuación removemos todo bien hasta que ya no queden grumos, es recomendable remover la mezcla con una cuchara de palo.

Cuando ya lo hemos mezclado de manera que ya no queden grumos, huntamos la mantequilla en el molde de queque para que no se nos pegue luego, y colocamos la mezcla en el molde.

Metemos el queque al horno y lo horneamos a 180º, temperatura media, con calor por arriba y  por abajo durante 30 minutos.

queque de chocolate

Fuente: http://www.recetasdiarias.com/

 

Tiempo

El tiempo total aproximado de elaboración es de unos 45 minutos.

Esperemos que disfrutéis con esta fabulosa receta y que tengáis buen provecho.

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