El origen de la sidra

Sidra de txotx (Kupela)

Sidra de txotx (Kupela)

La sidra, cuyo nombre es de origen griego, es una bebida de baja graduación alcohólica fabricada con zumo de manzana.

Gran parte de los historiadores afirman que la sidra es originaria de las civilizaciones antiguas de Egipto y Bizancio. Los romanos, que acostumbraban a consumir vino, llegaron a emplear esta bebida con fines curativos.

Otros investigadores opinan, por otra parte, que su origen está en una bebida que producían los celtas, quienes dieron a conocer la bebida en todo Europa. Sin embargo, otros historiadores opinan que fueron los árabes quienes la extendieron por el continente.

En la Sidrería Asador Arriaga contamos con sidra del txotx y puedes probarla con nuestro menú sidrería. Para hacer vuestra reserva sólo tenéis que llamar al teléfono 94 416 56 70 o vía email: sidreria@asadorarriaga.com

¡Os esperamos!

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