(English) Exclusive Basque Ox meat (For a limited time)

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Exclusiva carne de Buey autóctono (Por tiempo limitado)

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Los paladares más exigentes podrán degustar, en el Asador Sidrería Arriaga, por tiempo limitado carne selecta de buey autóctono. Tan codiciada carne, caracterizada por su color más rojizo, proporciona un sabor que hará las delicias del comensal.

Dichas piezas de carne provienen de un ejemplar de buey de raza alistana, habiendo sido criado durante más de 13 años en el caserio Axpe de Sopelana. Cuidado con todo el mimo posible y alimentado con el mejor pasto y ceba, ha llegado a pesar 1.025 kg. Seguir leyendo “Exclusiva carne de Buey autóctono (Por tiempo limitado)” »

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Pastel rayado (Baumkuchen)

Si tienes una celebración especial, no te pierdas esta receta de Baumkuchen o pastel rayado. ¡Seguro que sorprenderás a todos los comensales!

Ingredientes para un molde de 20 cm:

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Pollo al horno con naranja.

Hoy os traemos una receta muy rica de pollo al horno con naranja, una receta con un sabor muy intenso gracias al marinado en el que tendremos el pollo durante unas horas previas a su cocción. Además, cocinaremos el pollo mientras preparamos su guarnición: unas patatas asadas que recogerán los jugos del pollo, la marinada y el sabor de los trozos de naranja.

Ingredientes para 4-6 personas:

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Costillas a la barbacoa

La receta que traemos hoy, costillas a la barbacoa, es perfecta para cuando tenemos un antojo de costillas pero no disponemos de mucho tiempo para cocinarlas. Con esta receta conseguirás hacer unas deliciosas costillas en tan sólo 15 minutos.

Ingredientes para 2-3 personas:

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Bacalao con boletus

Hoy te traemos una riquísima receta, bacalao con boletus, una receta muy fácil de hacer y que conseguirá que todos los comensales disfruten de un mar y montaña nutritivo y delicioso.

Ingredientes (para cuatro personas):

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Torrijas para Semana Santa

En estas fechas de Semana Santa queremos ofreceros una receta de un postre típico de estas fechas, las torrijas. Una forma muy deliciosa y dulce de acabar nuestras comidas con las torrijas de Semana Santa, esperamos que disfrutéis con esta receta.

Ingredientes (para cuatro personas):

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Curry rojo de bacalao y calabaza.

Ya estamos en Semana Santa y os traemos una nueva receta, curry rojo de bacalao y calabaza, con un toque exótico. Un plato riquísimo y que no os costará nada preparar. ¡Con este plato seguro que sorprendéis a vuestros comensales!

Ingredientes:

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Queque de chocolate

Te vamos a enseñar a preparar un delicioso Queque de chocolate de una manera rápida y muy sencilla. ¡Seguro que con esta receta te sale genial!

Ingredientes para 4 personas

– 2 huevos

-250 g de azúcar

– 125 ml de aceite

– 125 ml de zumo de naranja Seguir leyendo “Queque de chocolate” »

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Brownie de chocolate y nueces (sin mantequilla, sin huevos)

¿Te gustaría cocinar un riquísimo postre  sin mantequilla ni huevos? Te dejamos una riquísima receta para cocinar un Brownie de chocolate y nueces, sin mantequilla ni huevos.

Ingredientes(Molde de 20 x 20 cm.)

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